Alman Pastası

Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı 25 dakika
Kaç Kişilik 8-10
Malzemeler
  • Keki:
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  •  
  • Muhallebisi:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  •  
  • Üzeri için :Pudra şekeri
Hazırlanışı
  • Keki için yumurta ve şekeri çırpın.
  • Diğer malzemeleri karıştırıp 20 cm'lik yağlanmış tepsiye döküp 170 c de üzeri kızarmadan pişirin.
  • Muhallebisi için; tereyağ ve vanilya hariç diğerlerini bir tencerede karıştırıp pişirin.
  • Koyulaşınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip, ocaktan alın. ılınmaya bırakın.
  • Ortadan ikiye böldüğünüz kekin arasına muhallebiyi sürün. isteğe bağlı olarak arasına muz dilimleri koyabilirsiniz. Kekin üst tarafını kapatın. üstüne pudra şekeri serpin.
  • Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !